Ekstrakt hvastaje smeđkasto žuta rastvorljiva pasta ili svijetložuta pudernast čisti prirodni proizvod napravljen od jestivog ovsa s bogatim sadržajem bjelančevina kao sirovina i modernih bioloških visokotehnoloških tehnologija kao što su autoliza, enzimska hidroliza, odvajanje i koncentracija, koja degradira protein i nukleičnu kiselinu u ćelijama ovsca prema odredbama kineske farmakopoeje. Glavne komponente su polipeptidi, aminokiseline, nukleotidi okusa, B vitamini i elementi u tragovima. To je odlično prirodno zacinjenje i ima širok spektar aplikacija u industriji hrane. To je i najidenacionalnija sirovina biološke kulture medij i glavna sirovina u industriji fermentacije. Njegov učinak je ekvivalentan 8 puta ovce, što može umnogome poboljšati brzinu proizvodnje soja i prinos fermentacionih proizvoda.
Ekstrakt ovce je izvrsno prirodno začinjenje, koje se u širokoj upotrebi koristi u industriji hrane. Analiziran je razvoj ekstrakta hvasta u domovini i inostranstvu, a preispitan je i novi napredak primjene ekstrakta hvasta. Ekstrakt pišca (poznat i kao ovsac monosodij glutamat, engleski Naziv: hvastekstrakt) je prirodno začinjenje rafinirano iz jestivog ovsa sa bogatim sadržajem proteina korištenjem biotehnologije za degradaciju proteina i nukleine kiseline u ćelijama ovsca. Glavne komponente su polipeptidi, aminokiseline, nukleotidi okusa i elementi u tragovima B vitamina. Ekstrakt ovce ima prednosti čiste prirode, bogate prehrane, ukusnog i mekanog ukusa. Široko se koristi u industriji hrane.

Polje primjene domaćeg ekstrakta hvatova - zbog svoje bogate prehrane i dobrih performansi obrade, ekstrakt pišca često može učinkovito poboljšati svježinu i mellowness proizvoda u nekoj preradi hrane, ublažiti slani i nakiseli okus proizvoda i prikriti osebujan miris. Ekstrakt šverca je dobro korišten u mnogim industrijama hrane.
Kontakt osoba:Josymeng
Mobilni:+86-13279399072
E-pošta:sales1@konochemical.com




