Hlorogena kiselina327-97-9, koji je vrsta antivirusnog sredstva, uglavnom izvedenog iz medonoše, kafe i kore eukomije.
Hemihidrat je igličasti kristal (voda). Na 110 ℃ postaje bezvodni spoj. Topljivost je 4% u vodi na 25 ℃ i veća u vrućoj vodi. Rastvorljiv je u etanolu i acetonu i slabo topljiv u etil acetatu.
Hlorogena kiselina ima širok spektar antibakterijskih aktivnosti, ali protein je inaktiviran in vivo. Slično kafeinskoj kiselini, oralna ili intraperitonealna injekcija može povećati centralnu ekscitabilnost pacova. Može povećati peristaltiku tankog crijeva štakora i miševa i napetost maternice štakora.
Može pospješiti lučenje žuči pacova. Hlorogena kiselina i njeni derivati imaju jače efekte uklanjanja slobodnih radikala od askorbinske kiseline, kofeinske kiseline i tokoferola (vitamin E).
Oni mogu efikasno ukloniti DPPH slobodne radikale, hidroksilne radikale i superoksidne anionske radikale i inhibirati oksidaciju lipoproteina male gustine.
Hlorogena kiselina igra važnu ulogu u efikasnom uklanjanju slobodnih radikala u tijelu, održavanju normalne strukture i funkcije tjelesnih ćelija, sprečavanju i odgađanju pojave mutacije tumora i starenja.
Ima senzibilizacijski učinak na ljude. Nakon udisanja biljne prašine koja sadrži ovaj proizvod mogu se javiti astma i dermatitis
Hlorogena kiselina se manje apsorbuje u želucu i tankom crijevu. Debelo crijevo, posebno debelo crijevo, bogato je velikim brojem bakterija, što je glavno mjesto metabolizma hlorogene kiseline. Metaboliti se razlikuju zbog različitog mikrobiološkog okruženja ljudskog tijela. Metaboliti klorogenske kiseline uglavnom su u obliku sulfonilacije i glukozida u ljudskoj plazmi i urinu.
Molimo kontaktirajte nasinfo@konochemical.comako imate dodatnih pitanja o ovom materijalu.
