Polifenoli jabukesu prirodni antioksidansi s višestrukim prednostima i mogu se koristiti za sljedeće primjene:
Konzerviranje hrane: Polifenoli jabuke mogu produžiti rok trajanja hrane i smanjiti mogućnost kvarenja i kvarenja hrane.
Medicina i zdravstvena njega: Polifenoli jabuke imaju antioksidativno, protuupalno i antibakterijsko djelovanje i mogu se koristiti za prevenciju i liječenje raznih bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti, rak i dijabetes.
Kozmetika: Polifenoli jabuke mogu inhibirati oksidaciju i starenje kože, imaju izbjeljivanje, protiv bora i protuupalno djelovanje, a mogu se koristiti u njezi kože i kozmetici.
Pića i proizvodi za zdravlje: polifenoli jabuke se mogu dodati pićima i zdravstvenim proizvodima kako bi se povećala njihova nutritivna vrijednost i funkcionalnost.
Zaštita okoliša: Polifenoli jabuke se mogu koristiti kao ekološki prihvatljivi konzervansi i fungicidi, zamjenjujući kemijski sintetizirane konzervanse i fungicide i smanjujući zagađenje okoliša.
1. Polifenoli jabuke se mogu dodati proizvodima za njegu kože na sljedeće načine:
Ekstrakcija polifenola iz jabuke: Prvo, polifenolne komponente moraju biti ekstrahirane iz jabuka. Uobičajene metode ekstrakcije uključuju ekstrakciju vode, ekstrakciju etanolom i ekstrakritičnu ekstrakciju tekućinom.
Razrjeđivanje i stabilizacija: ekstrahirane polifenole jabuke treba razrijediti i stabilizirati kako bi se osigurala njihova učinkovitost i stabilnost u proizvodima za njegu kože.
Dodati formuli za njegu kože: Razrijeđeni i stabilni polifenoli jabuke mogu se dodati u formulu za njegu kože, a dodana količina se može odrediti prema specifičnim zahtjevima formule i svrhama upotrebe.
Miješanje i miješanje: Pomiješajte polifenole jabuke ravnomjerno u proizvode za njegu kože kako biste osigurali da su ravnomjerno raspoređeni po cijelom proizvodu.
Kontrola kvaliteta: Potrebna je stroga kontrola kvaliteta tokom procesa dodavanja polifenola jabuke kako bi se osigurala stabilnost i sigurnost proizvoda.
Kroz gore navedene korake, polifenoli jabuke mogu se uspješno dodati proizvodima za njegu kože, ispoljavajući svoje antioksidativne, izbjeljujuće i protiv bora efekte, pružajući veću zaštitu i njegu kože.
2. Polifenoli jabuke se mogu dodati hrani na sljedeće načine:
Korištenje ekstrakta polifenola jabuke: Polifenoli jabuke se mogu ekstrahirati iz jabuke, a zatim pretvoriti u prah ili tekući oblik, koji se može direktno dodati hrani.
Upotreba koncentrata polifenola jabuke: Koncentrat polifenola jabuke je tečni oblik koji koncentriše polifenole jabuke i može se direktno dodati u hranu.
Korištenje derivata polifenola jabuke: Polifenoli jabuke mogu se kemijski reagirati ili modificirati kako bi se proizveli različiti oblici derivata, koji se zatim mogu dodati hrani.
Obogaćivanje hrane polifenolima jabuke: Neke namirnice su već dodane polifenolima jabuke, kao što su sokovi obogaćeni polifenolom jabuke, pića, bomboni itd.
Općenito, dodavanje polifenola jabuke u hranu može se postići na različite načine, ovisno o vrsti hrane i proizvodnom procesu.
3. Koraci ekstrakcije polifenola jabuke obično uključuju sljedeće korake:
Birajte svježe jabuke: Prvo, kao sirovinu birajte svježe i zrele jabuke, jer svježe jabuke sadrže obilje polifenola.
Čišćenje i rezanje: Operite i ogulite jabuke, a zatim ih narežite na male komadiće ili kriške kako biste bolje oslobodili polifenole.
Ultrazvučna ekstrakcija: Stavite narezane jabuke u uređaj za ekstrakciju i koristite ultrazvučnu tehnologiju za ekstrakciju. Ultrazvuk može razbiti ćelijske zidove i pomoći u oslobađanju polifenola.
Ekstrakcija rastvaračem: Koristite odgovarajući rastvarač (kao što je etanol ili etil acetat) za ekstrakciju i rastvorite polifenole u rastvaraču.
Filtracija i koncentracija: Filtrirajte ekstrakt kroz filter papir ili membranu da biste uklonili čvrste čestice. Zatim koncentrirati otopinu kako bi se povećala koncentracija polifenola.
Kristalizacija i sušenje: Polifenoli se odvajaju iz otopine kristalizacijom ili drugim metodama, a zatim suše kako bi se dobio ekstrakt polifenola jabuke.
Ispitivanje i prečišćavanje: Ekstrakt je testiran kako bi se osiguralo da sadržaj polifenola i čistoća ispunjavaju zahtjeve. Ako je potrebno, može se provesti daljnji tretman prečišćavanja.
Yolanda
Mobilni: +86 -29-86107037-8012
Email:sales9@konochemical.com
Tel/Wechat : 18729555803