Profesor Onishi Motoko sa Odjela za primijenjenu biohemiju, Odjel za primijenjenu biologiju, Chubu University, Japan, i drugi su surađivali sa San-ei Sucrochemical, saccharified proizvod company koji proizvodi glukozu i druge saharifikacijske proizvode, i pronašao kroz ljudska klinička ispitivanja da nesvarljivi oligosaharidi posjeduju i svojstva šećera i kiseline. "Maltobionska kiselina" inhibira gubitak komponenti kolagena u kostima i pomaže u održavanju komponenti kostiju.
Prije oko pet godina istraživački tim je pogledao "maltonsku kiselinu" sadržanu u medu, koju ljudi jedu od davnina, i ocijenio njegov učinak na održavanje zdravlja kostiju. U eksperimentu evaluacije, istraživački tim je prvi put izvršio eksperimente ćelija koristeći ćelije koštane srži prikupljene od mišje bedrene kosti i otkrio da je dodavanje maltonske kiseline ćelijama inhibiralo osteoklastiku. Zatim su obavljeni pokusi na životinjama, a nakon hranjenja miševi postmenopauze sa ovarijektomiziranim modelom sa dijetom koja sadrži maltonsku kiselinu 80 uzastopnih dana, potvrđeno je da su gubitak kalcija i gustinu kostiju u butnoj kosti značajno potisnuti u odnosu na miševe nahranjene dijetom bez maltonske kiseline. Odbiti.
Kako bi se provjerio učinak na ljudsko tijelo, izvršeno je i ljudsko kliničko ispitivanje, u kojem su žene zaposlenice u 40-im do 60-im godinama sveučilišta Chubu u 4 uzastopne sedmice unesle 4 g granula koje sadrže maltonsku kiselinu dnevno. Rezultati su pokazali da je izlučivanje komponenti kolagena izvedenih iz kostiju (DPD, u-NTx, pokazatelji resorpcije kostiju) u urinu 33 menopauze više od 1 godine znatno smanjeno u odnosu na onu prije unosa maltonske kiseline. , održan unos maltonske kiseline je inhibirao gubitak kostiju. Osim toga, maltonska kiselina je nesvarljiv oligosaharid, pa je ovo kliničko ispitivanje potvrdilo da maltonska kiselina također ima učinak poboljšanja laksativa i regulacije gastrointestinalnog stanja.
Flavia
Whatsapp: +86 18100218515
E-pošta:sales5@konochemical.com