1. Uvod
Propil galat u prahu (u nastavku skraćeno PG) je sintetički antioksidans topiv u ulju. Antioksidansi rastvorljivi u ulju su sva fenolna jedinjenja, uključujući PG, BHA, BHT, TBHQ, itd. Mogu se kombinovati sa slobodnim radikalima nastalim autooksidacijom ulja da formiraju relativno stabilnu strukturu, blokiraju lančani proces autooksidacije ulja, te postižu svrhu antioksidacije. Antioksidativni kapacitet PG u raznim uljima je jači od BHA i BHT, ali njegov antioksidativni kapacitet nije tako dobar kao TBHQ. U Kini, maksimalna upotreba propil galata u kuhanim orašastim plodovima, proizvodima od prženog brašna, keksima, suhomesnatim proizvodima itd. ne bi trebala biti veća od 0.1g/kg.
2. Glavne funkcije
2.1. Propil galat u prahu može smanjiti sadržaj kisika u hrani kroz smanjenje učinka antioksidansa.
2.2. Može prekinuti lančanu reakciju u procesu oksidacije i spriječiti daljnji nastavak procesa oksidacije.
2.3. Može uništiti ili oslabiti aktivnost oksidaze, tako da ne može katalizirati reakciju oksidacije.
2.4. Može blokirati tvari koje mogu katalizirati i uzrokovati oksidacijske reakcije, kao što su složeni ioni metala koji mogu katalizirati oksidacijske reakcije.
3. Aplikacija
Propil galat prah se uglavnom koristi u industriji hrane i stočne hrane kao antioksidativni aditivi, u farmaceutskim i kozmetičkim proizvodima.
4. Dijagram toka
Galna kiselina plus propanol plus benzol plus sumporna kiselina plus p-toluensulfonska kiselina → zagrijavanje i dehidracija → obnavljanje benzena → stajanje 2 sata → izlivanje u vodu → stajanje 24 sata → dobijanje sirovog proizvoda → otapanje u etanolu → filtriranje → kristalizacija → filtriranje → sušenje → gotov proizvod
5. Standard kvaliteta
Prema GB1886.14-2015/FCC
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Identifikacija | Identifikacija A odnosi se na standard Identifikacija B odnosi se na standard | Conforms Conforms |
Izgled | Bijeli kristalni prah | Bijeli kristalni prah |
Sadržaj | 98.0~102,0 posto | 99,65 posto |
Hlorirana organska jedinjenja | Manje ili jednako 100ppm | <100ppm |
Galna kiselina | Manje ili jednako 0,50 posto | 0.07 posto |
Izgled rastvora | Rastvor je bistar, nije intenzivnije obojen od referentnog rastvora BY5 | Conforms |
Gubitak pri sušenju | 0.50 posto max | 0.401 posto |
Tačka topljenja | 148-150 stepen | 148.1-149.5 stepeni |
Zapaljeni ostatak | Manje ili jednako 0,1 posto | 0.09 posto |
Teški metal | Manje ili jednako 10ppm | <> |
Pb | Manje ili jednako 1ppm | <> |
As | Manje ili jednako 3ppm | <> |
Merkur | Manje ili jednako 1ppm | <> |
Microbiological Control E. Coli St. Aureus Salmonella Pseudomonas | Negativno Negativno Negativno Negativno | Negativno Negativno Negativno Negativno |
6. Metoda analize
MOA je dostupna na zahtjev.
7. Referentni spektar
8. Stabilnost i sigurnost
Stabilnost:
Stabilan u odgovarajućim uslovima (sobna temperatura). List sa podacima o stabilnosti dostupan je na vaš zahtjev.
Sigurnost:
Prema GARS-u (Generally Recognized As Safe) Obavještenju SAD-a, siguran je za ljudsku upotrebu.
9. Komentari kupaca
10. Naš sertifikat
11. Naši klijenti
12. Izložbe
Popularni tagovi: propil galat prah cas 121-79-9, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, kupovina, cijena, najbolje, rasuti, na prodaju
