Kapsaicin u prahu CAS 404-86-4

1. Uvod

Kapsaicin je organsko jedinjenje sa molekulskom formulom C18H27NO3. U prirodi postoji u Capsicum annuum i njegovim varijetetima, koji je izuzetno opor vanilamid alkaloid. To je aktivni sastojak paprike. Sastoji se od niza analoga, a pronađeno je 19 analoga. Svi imaju zajedničku strukturu i pikantan ukus. Uglavnom se sastoji od 69 posto kapsaicina, 22 posto dihidrokapsaicina, 7 posto nordihidrokapsaicina, 1 posto homodihidrokapsaicina i 1 posto homokapsaicina. Sadržaj kapsaicina i dihidrokapsaicina čini više od 90 posto ukupnog sadržaja kapsaicina. Ima antibakterijsko, antioksidativno, antitumorsko, protuupalno i analgetsko djelovanje.

Osnovne informacije o proizvodu:

Engleski naziv: Capsaicin

Drugo ime:

kapsaicin (prirodni);8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamid, kapsaicin;

CAS #404-86-4

Molekulska težina: 305,41200

Izgled: bijeli prah

Gustina: 1,041g/cm3

Tačka topljenja: 62-65 stepen (lit)

Tačka ključanja: 511,5 stepeni na 760 mmHg

Tačka treptanja: 113 stepeni

2. Dijagram toka

3. Standard kvaliteta

4.Hromatogram

5.Testing Methods

Sadržaj kapsaicina, dihidrokapsaicina i drugih kapsaicinoida
1.Mobilna faza -Pripremite mješavinu razrijeđene fosforne kiseline (1 u 1000) i acetonitrila (600:400). Proći kroz filter koji ima poroznost od 0,5 um ili finiji, i degasiti.

Po potrebi izvršite podešavanja (pogledajte Pogodnost sistema pod Kromatografija.)

2.Standardna otopina kapsaicina---Kvantitativno otopite tačno izvaganu količinu USP Capsaicina RS u metanolu da dobijete otopinu poznate koncentracije od oko 0.1mg po mL.
3. Standardna otopina dihidrokapsaicina - kvantitativno otopite tačno izvaganu količinu USP dihidrokapsaicina RS u metanolu da biste dobili

otopina s poznatom koncentracijom od oko 0.025 mg po mL.

4. Test otopina---Prenesite oko 25 mg kapsaicina, tačno odmjerenog, u volumetrijsku tikvicu 250-mL, razrijedite

sa metanolom do zapremine i promešati.

5.Kromatografski sistem (vidi hromatografiju (621) -Tečni hromatograf je opremljen sa 281-nm detektorom i 4.6-mm x 25-cm kolonom koja sadrži {{8 }}um pakovanje L11 i održava se na konstantnoj temperaturi od oko 30 stepeni Podesite brzinu protoka da dobijete vreme zadržavanja od oko 20 minuta za glavni vrh kapsaicina Hromatografirajte standardni rastvor kapsaicina i zabeležite vršne odgovore prema uputama za proceduru: relativna standardna devijacija za ponovljene injekcije nije veća od 2 posto.
Postupak Odvojeno ubrizgajte jednake količine (oko 20 uL) standardne otopine kapsaicina, standardne otopine dihidrokapaicina i test otopine u hromatograf, snimite kromatogram za period koji je dvostruko veći od vremena zadržavanja kapsaicina, i izmjeriti površine odgovora za sve vrhove. Izračunajte postotak kapsaicina (C18H27NO3) u uzetom dijelu kapsaicina

po formuli:
                                                                                       25,000(C/ W)(r_u/r_s)

u kojoj je C koncentracija, u mg po mL, USP Capsaicin RS u standardnoj otopini kapsaicina;

W je težina, u mg, kapsaicina uzetog za pripremu testnog rastvora;

r_u i r_ssu vršni odgovori kapsaicina dobijeni iz testnog rastvora i standardnog rastvora kapsaicina, respektivno

6.Funkcije

Kapsaicin u prahu ima sljedeće funkcije:

6.1. Prevencija kardiovaskularnih bolesti

Kapsaicin je potencijalni antioksidans. Efikasan je vazodilatator i diuretik za pacove modela hipertenzije izazvane solju i može održavati normalan krvni pritisak balansirajući nervni i hormonski sistem. Peptid vezan za kalcitonin (CGRP) je peptid koji se oslobađa iz senzornih nervnih završetaka osjetljivih na kapsaicin, koji je usko povezan sa kardiovaskularnim bolestima, posebno hipertenzijom.

6.2. Aferentni nerv osjetljiv na kapsaicin igra važnu ulogu u odbrambenom mehanizmu želučane sluznice u prevenciji i liječenju bolesti probavnog trakta.

Može stimulirati aferentni živac i povećati oslobađanje CGRP-a i supstance P u želucu kako bi zaštitio želučanu sluznicu. Senzorni živac receptora kapsaicina igra važnu ulogu u odbrambenom mehanizmu sluzokože kroz proces regulacije želučanih funkcija kao što su protok krvi u sluznici i želučana peristaltika, što ne samo da štiti želučanu sluznicu od ozljeda, već pomaže i u liječenju ozljede. Može stimulirati oralnu sluznicu da poveća lučenje amilaze u pljuvački, refleksno povećati pokretljivost želuca, poboljšati aktivnost probavnih enzima i poboljšati funkciju probave.

6.3. Ublažavanje bolova

Dejstvo kapsaicina na senzorne nerve se manifestuje kao lokalna spoljna upotreba. Može desenzibilizirati tijelo na stimulaciju kao što su bol i svrab bez utjecaja na prag mehaničke stimulacije, kao što su temperatura, pritisak ili taktilna stimulacija.

6.4. Anti-kancer

Može inhibirati reakciju peroksidacije lipida aflatoksina B1 u jetri, čime se smanjuje oštećenje aflatoksina B1 na jetri. Osim toga, ima značajan učinak na ljudski hepatom i ćelije raka prostate protiv muškaraca

6.5. Gubitak težine

Može pospješiti metabolizam lipida, rastvoriti masti i inhibirati nakupljanje masti u tijelu. Nakon što uđe u organizam, može potaknuti lučenje nervne provodne supstance acetilholina, dok epinefrin može imati efikasniju ulogu u smanjenju težine znojenjem i sagorijevanjem masti.

7.Primjena

Kapsaicin u prahu se široko koristi u hrani, zdravim proizvodima i farmaciji

8. Studija stabilnosti i sigurnosti

Uradili smo dosta studija stabilnosti i sigurnosti ovog proizvoda, prema podacima o ubrzanoj i dugotrajnoj stabilnosti, pokazuje stabilne karakteristike; prema kliničkim studijama na životinjama, pokazuje sigurne rezultate.

9. Izveštaj o testiranju treće strane

Uradili smo različite izvještaje o 3. testiranju za ovaj proizvod proteklih godina od organizacija kao što su SGS, Eurofins, Pony itd. Bilo koji od vaših zahtjeva za testiranje može se realizirati ovdje. Pošaljite mi e-poštu ako su vam potrebni detalji.

10. Certifikati

Kono Chem Co.Ltd je certificiran po ISO9001:2015 od strane ovlaštenog sertifikacionog tijela

11.Glavni klijenti

Kono Chem Co.Ltd je postao važan član u snabdevanjuKapsaicin u prahu svjetski poznatim prehrambenim, farmaceutskim i kozmetičkim proizvođačima

12.Izložbe

Uvijek prisustvujemo sajmovima kao što su CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west i širimo naše tržište u kutovima svijeta, i snažno želimo da ljudi u svijetu mogu imati koristi od Kono Chem Co.Ltd.

13. Povratne informacije kupaca

Imamo skladište u SAD-u u Majamiju i EU skladište u Italiji, imamo online prodavnice u Alibabi, što može garantovati pogodnost transakcije, ove strategije su takođe pozdravili naši kupci.

Popularni tagovi: kapsaicin prah cas 404-86-4, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, kupovina, cijena, najbolje, rasuti, na prodaju